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品名 |
生産地 |
備考 |
スルメ一夜干し |
長崎 |
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アジ干物 |
〃 |
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カマス干物 |
〃 |
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アジみりん干し |
〃 |
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トビウオ干物 |
〃 |
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サザエ |
〃 |
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ヒオウギ貝 |
〃 |
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アワビ |
〃 |
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あじ開き(頭中骨抜き) |
〃 |
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あじ開き |
〃 |
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かます開き |
〃 |
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かます開き(中骨抜き) |
〃 |
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やまめ |
熊本 |
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にじます |
熊本 |
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姫かつおスティックカット |
高知(土佐清水) |
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姫かつお角煮 業務用 |
〃 |
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姫かつおスティック |
〃 |
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青のり原藻 業務用 |
高知(四万十川) |
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のり佃煮 |
〃 |
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のり佃煮しその実入り |
〃 |
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青のり入りそうめん |
〃 |
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青のり入りそば |
〃 |
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青のり入りうどん |
〃 |
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